Le TOP des DUMPLINGS dans Chinatown

Le régal des amateurs de vapeurs en plein quartier chinois de New-York city.

Découvert un jour par le plus grand des hasard, un tout petit petit restaurant qui ne ressemble pas à un restaurant traditionnel chinois à la mode européenne au 456 Mott Street.

Certes les canards ne sont pas exposés en vitrine, ni les plats d'ailleurs et une rabatteuse, membre de la famille propriétaire, aguiche les clients. Oui, c'est pas cool !

La salle est très blanche, sans décoration. Seule une vitrine donne sur l'extérieur.

Vous vous demandez pourquoi je vous recommande ce restaurant ?

Mais une fois la carte en mains, aucune hésitation. Franchement, les Juicy pork buns sont plus qu'un régal. Ces petits raviolis ont une particularité, celle de posséder du bouillon à l'intérieur. Un restaurant pas très cher et

sans cesse plein.

Si vous y venez seul vous partagerez sans doute votre table avec d'autres convives, entretien du lien social entre les hommes :)

Les dumplings du 456 Mott Street, un délice ! Attention c'est très chaud.